春菜大量上市 豬肉價格回落

2021-4-9 14:24:36 來源:央視
[摘要]這幾天,進入市場的蔬菜品種和貨量明顯增多,經銷商紀振男告訴記者,近期菜花的批發價格略有下降

  從國家統計局今天(9日)公布的數據可以看出,今年以來,食品價格漲幅呈現出穩中回落的態勢,那么,當前市場上鮮菜、豬肉等主要食品價格正在發生哪些變化?

  山東:春菜大量上市 菜價總體平穩

  在國內最大的蔬菜集散中心山東壽光,記者了解到,入春以來,天氣轉暖,北方春菜上市量有所增加。這幾天,進入市場的蔬菜品種和貨量明顯增多,經銷商紀振男告訴記者,近期菜花的批發價格略有下降。

  壽光地利農產品物流園蔬菜經銷商紀振男:氣溫回升,產量很大,所以價格下滑。

  不僅是菜花,受春季蔬菜開始上市的影響,油菜、韭菜、香菜、鮮薹等蔬菜價格也都呈現出不同程度的下降。壽光蔬菜價格指數顯示,上周蔬菜價格指數環比跌幅6.1%,同比跌幅4.7%。

  壽光地利農產品物流園價格指數分析員 陳靜:從蔬菜價格定基指數的走勢圖來看,上周蔬菜整體價格呈現一個平穩下滑的態勢,主要的原因是氣溫回升以后,各地春菜大量上市,各地市場能夠自給自足,同時,隨著氣溫回升之后,蔬菜的產地也由南方逐漸地向北轉移,茄果類、瓜菜類蔬菜集中上市。

  在壽光當地,本地產的蔬菜也進入到采摘旺季。與往年不同,除了銷往全國大型超市外,電商平臺也成了主要銷售渠道,特別是特色品種的蔬菜在網上供不應求。種植戶劉相勇告訴記者,他種植的五個大棚的櫻、西紅柿有一多半是通過網上銷售的。

  山東省壽光市田柳鎮現代農業創新創業示范園區種植戶 劉相勇:今年產量整體來說很好,氣候很適宜,產量很高,總體來說比去年高。像我這個棚正好是產量高峰,一次能摘4000多斤,現在正好客戶要的很多,最多的時候能摘5000斤。

  江西:豬肉價格持續回落 成品豬存欄量持續增加

  豬肉價格在CPI中的權重最高,對CPI漲幅的影響也最大,當前,市場上豬肉價格具體情況如何?

  在江西,記者走訪了多家農貿市場了解到,市場上的豬肉價格持續回落,3月底至今,價格降幅有所加大。

  江西省上饒市信州區八角塘農貿市場豬肉零售商 許大綱:肉價這段時間掉得蠻厲害的,像五花肉和腿子肉都賣18塊錢一斤,以前要賣到二十幾塊錢一斤。跟正月(相比),一斤下滑了五六塊錢。

  江西省商務廳最新數據顯示,目前生豬價格已連跌8周,今年以來累計下跌三成左右。在江西省生豬養殖大縣——萬年縣,記者了解到,近期生豬產能快速恢復,生豬出欄量不斷增多。

  江西省萬年縣生華養殖場場長 毛小敏:去年開始生豬養殖企業恢復了生產,還有一些新養殖戶加入了,增加了成品豬存欄量和市場投放量。節日過后,豬肉銷售相對來講進入一個淡季,目前生豬銷售價格大概是每公斤22元左右,較春節期間每公斤下跌12元。 

  據農業農村部監測數據顯示,當前我國生豬存欄量保持在4億頭以上,預計今年一季度生豬出欄量同比增長四成,二季度還將繼續增長,豬肉供應將明顯好于去年。

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